タコ
アペリティーボ
アンティパスト
オリーブオイル
コントルノ
スパークリング
スプマンテ
タコ
プリモ
作り置き
食べる
飲む
魚
魚介類
野菜
クリスマス
ドルチェ
リングイネ
ナポリ料理
パスタ
エビ
イタリアの今年のクリスマスは日本で言うところのお正月のようなもので、家族や親戚が集まってお祝いをします。が、これに伴い感染者が増えること間違いなしなので、24日から1月6日まで再びロックダウン、イタリア全土がレッドゾーンとなりました〜 とは言う…
ちょっと間が空いてしまいました。 先週はヴァカンス前のヴァカンスに行ってきました。 今回は3食付きのホテルに滞在したのですが、朝食はブッフェ式ですが、このコロナ禍で、食べ物が置いてあるテーブルには近づけず、ちょっと遠目からウェイターに 「○○が…
前回の記事の続きです。 bellavita125.hatenablog.com 翌日のタコ料理は、タコとジャガイモのサラダ。 イタリアでは結構定番料理です。どちらかと言うと夏向なメニューだけど、家ではよく登場する料理で、年中食べてます。 このたことじゃがいもの料理ってス…
実を言うと私は大のタコ好き。 イタリアではタコは茹でてない状態で売られていて、生きているものもあれば、新鮮なもの、冷凍されたものなど様々。 種類も普通のマダコや、Moscaldini モスカルデイーニ、(じゃこうだこ)など種類も豊富。 イタリアでは大体…