イタリアの今年のクリスマスは日本で言うところのお正月のようなもので、家族や親戚が集まってお祝いをします。が、これに伴い感染者が増えること間違いなしなので、24日から1月6日まで再びロックダウン、イタリア全土がレッドゾーンとなりました〜 とは言う…

前回の記事の続きです。 bellavita125.hatenablog.com 翌日のタコ料理は、タコとジャガイモのサラダ。 イタリアでは結構定番料理です。どちらかと言うと夏向なメニューだけど、家ではよく登場する料理で、年中食べてます。 このたことじゃがいもの料理ってス…

実を言うと私は大のタコ好き。 イタリアではタコは茹でてない状態で売られていて、生きているものもあれば、新鮮なもの、冷凍されたものなど様々。 種類も普通のマダコや、Moscaldini モスカルデイーニ、（じゃこうだこ）など種類も豊富。 イタリアでは大体…

気がつけば６月も最終週。ミラノももうすっかり夏。 去年の夏の時期に比べればまだまだ過ごしやすい暑さだけれども、 この季節の変わり目は、２人とももれなく夏バテをしてしまいます。 イタリアでは季節の変わり目の体調の変化にマグネシウムや、亜鉛、カリ…

唐突ですが、日本に住んでいる友人や、仕事で知り合った日本からのお客さんに、 「イタリア人は毎日パスタを食べるのですか？」 とよく質問されます。 大まかに言うとほとんどの人が、１日に１回、もしくは２日に１度は少なくともパスタは食べているようです…

今日も行ってきました市場。今日のお目当ては魚。市場解禁されてから何度が魚を買いに行ったけど、いつもに比べて魚の種類が少なめ。 まことが「マグロが食べたい」とのリクエストと、私はスミイカが食べたかったのだけど、いずれも品切れ。 で目に留まった…